CNN Türk Üretim Zamanı programına konuk olduk
CNN Türk Üretim Zamanı programına Firmamızın hikayesi ve geleneksel yöntemlerle ürettiğimiz mutluluğu anlattık…
“Çikolatalardaki hileler sağlık açısından risk oluşturuyor”
Çikolata tüketiminde dikkatli olunması gerektiğini belirten “Sial Çikolata”nın Kurucusu Gıda Mühendisi Yeşim Tekin, “Bazı firmalar çikolatayı…
Tekin: “Geleneksel el yapımı çikolatalara talep artıyor”
Uzmanlar, Ramazan Bayramı’na sayılı günler kala ikramlık tatlı alışverişi telaşına giren vatandaşı yüksek kalorili, fazla yağ içeren…
Çikolatada talep geleneksel çikolataya kaydı
Dünyada olduğu gibi Türkiye’de de üretimi ve tüketimi hızla artan çikolatada talep son dönemlerde geleneksel el yapımı…
Gıda mühendisliği öğrencileri geleneksel çikolata yapımının püf noktalarını öğrendi.
Geçtiğimiz yıl Ankara’da faaliyetlerine başlayan ve kısa sürede geleneksel çikolata ve şekerlemede önemli bir marka haline gelen Sial Çikolata…
Minik şefler sial çikolata’nın mutfağına girdi.
Geleneksel çikolatanın ilk adreslerinden olan Sial Çikolata, minik şefler için çikolata atölyesi düzenledi…